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EPA研究・開発へのこだわり 前人未到の高純度EPA抽出に成功。EPAの有用性をひとりでも多くの方にお届けします。

イヌイットの健康調査の結果から、ニッスイの本格的なEPAへの取り組みが始まりました。

EPA(エイコサペンタエン酸)が注目されるようになったのは、1960年代に実施されたグリーンランドに住むイヌイットの健康調査の結果が発表されてからでした。イヌイットの人たちは、アザラシの肉が主食で、野菜や果物はほとんど摂らないにも関わらず、いつも健康に過ごしているといいます。研究の結果、その理由はEPAの働きによるものと判明しました。
EPAはイワシやサバなどの青魚に多く含まれる油脂成分。これらの魚をエサにするアザラシを食べていたイヌイットの人たちの血液中には、EPAが高濃度に含まれていたのです。この調査結果は世界中に大きな反響を巻きおこしました。
ニッスイもこのEPAの効果にいち早く着目。これをお客さまの健康づくりに役立てられるよう、1979年に大学の医学部、製薬会社との共同研究を開始しました。

海の元気 EPA 青魚のサラサラ成分「EPA」を手軽に摂取できるカプセルタイプ。 ご購入はこちら イマークS(特定保健用食品) イマークSはEPAを含有した、血中中性脂肪が気になる方におすすめのドリンク。 ご購入はこちら

世界で唯一、高純度のEPA抽出・精製に成功。医療と健康の新たな可能性をひらきました。

EPA研究の最大のハードルは、EPAの豊富ないわしから高純度のEPAを抽出する技術の開発でした。
当時それは前人未到の分野でまさに試行錯誤の連続でしたが、何としてもやり遂げたいという研究者の情熱が、世界に先駆けてこの技術を実現する原動力となりました。この技術の完成により、健康食品から医薬品の原料まで、非常に質の高いEPAを製造する能力は世界で唯一のものとなり、ニッスイは健康分野への新たな可能性を切り拓いたのです。ここまでに要した時間は実に10年を越えるものでした。

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誰もが手軽にEPAを摂れることを願って生まれた「イマーク」。

EPAの研究に1970年代から携わってきたニッスイは、青魚の健康成分EPA・DHAの有用性を知るにつれ、もっと多くの方のお役にたちたいという思いを強くしました。
そこで取り組んだのが、EPA・DHAを手軽に摂取できる飲料の開発でした。より食品に近い飲料であれば、サプリメントや青魚の苦手な方にも魚油の健康成分を手軽に摂っていただくことができます。ひとりでも多くの方の健康に貢献できること。EPAの開発に込めた私たちの思いが、そこにあります。

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スポーツEPAへの取組み

EPAについての研究はその後も続き、1990年代からは、スポーツやエクササイズを様々な側面からサポートすることも明らかになりました。

ニッスイはEPAのパイオニアとして、大学駅伝チームやプロスポーツ界とも連携し、その有効性を活用していくとともに、これからも高品質なEPAをお客さまのもとへ届けたいと考えています。

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